Carolina Poli  -   info@dieticamente.it

PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE

Mutat Res. 2011 Sep 1;714(1-2):88-92. Epub 2011 Jul 14.
“Plasma antioxidant enzymes and clastogenic factors as possible biomarkers of colorectal cancer risk.”
Maffei F, Angeloni C, Malaguti M, Moraga JM, Pasqui F, Poli C, Colecchia A, Festi D, Hrelia P, Hrelia S.

J Gastrointestin Liver Dis, 2015 Sep 24; 3:319-327
”Adverse Food Reaction and Functional Gastrointestinal Disorders: Role of the Dietetic Approach”
Pasqui F, Poli C, Colecchia A, Marasco G, Festi D

 ALTRE PUBBLICAZIONI

Contributo al capitolo “Prevenzione primaria e secondaria delle patologie croniche. Ruolo dell’alimentazione e dello stile di vita“: ALIMENTAZIONE SALUTE e stili di vita a cura di B. Biavati e C. Santini ed. AIMAD Associazione Italiana Malattie Apparato Digerente

Contributo al capitolo “Gli integratori alimentari”: “Manuale di tecniche dietetiche” autori Adami, Gradaschi Ed.SEU Roma

Contributo alla rivista “I manuali di vivere lo Yoga in gravidanza” n°1 Giugno/luglio 2014 all’interno della sezione Alimentazione

Articolo per la rivista Vivere lo Yoga n°58 settembre/ottobre 2014: “Estate in forma, gli errori alimentari più comuni”

ATTIVITA’ DA RELATORE

25 giugno 2015

Relatore Presso Pianeta Nutrizione evento: Sfida alla distrofia muscolare: la nutrizione come risorsa e speranza, Challenge in muscular dystrophy: nutrition as resource and hope

Titolo relazione: Nutrire il paziente e orientare la famiglia, to feed the patient to drive the family

6 marzo 2015

durante l’evento Attivamente riflessione sul benessere quotidiano a Castiglione dei Pepoli  relatrice dell’intervento dal titolo: Mens sana in corpore sano: gli aspetti psicologici e nutrizionali per raggiungere il benessere

19 Dicembre 2014:
Relatore presso XI giornate reggiane di dietetica e nutrizione clinica “LA GRANDE STORIA DEGLI ALIMENTI”
Titolo relazione: Le spezie (zafferano, pepe, cannella, chiodi di garofano, zenzero, noce moscata, cumino, curry) alleate solo in cucina o anche nella salute?

15 giugno 2014:

Relatore presso Triathlon camp Brasimone argomento “Alimentazione e sport”

16 maggio 2012:

Relatrice presso expo sanità 2012 al convegno :“L’approccio scientifico alla nutrizione nelle malattie neuromuscolari: progetto Sanacucina “

Incontri dell’associazione “Dentro che fuori Piove” con i seguenti argomenti: “Binge eating” (ottobre 2010) e “Danni da alcol” (agosto 2010)

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